Dobra wiadomość jest taka, że nadal możesz bezpiecznie cieszyć się resztkami ryżu, jeśli będziesz przestrzegać prawidłowych technik obchodzenia się z żywnością:
Chłodzenie i przechowywanie
- Nie pozostawiaj ugotowanego ryżu w temperaturze pokojowej dłużej niż 1–2 godziny.
- Podziel większe partie ryżu na mniejsze, płytkie pojemniki, aby szybko ostygły
- Schłodź ryż tak szybko, jak to możliwe (najlepiej w ciągu godziny od ugotowania)
- Przechowywać w lodówce w temperaturze 40°F (4°C) lub niższej.
- Zużyj schłodzony ryż w ciągu 1-2 dni
- W razie wątpliwości wyrzuć
Podgrzewanie
- Upewnij się, że ryż jest dokładnie podgrzany do temperatury co najmniej 165°F (74°C) w całym procesie.
- Podgrzewaj ryż tylko raz
- Nie podgrzewaj więcej niż planujesz natychmiast zjeść
Opcja zamrażania
- Aby przechowywać ryż dłużej, zamroź go zaraz po ugotowaniu
- Przed zamrożeniem podziel ryż na porcje wielkości posiłku
- Aby uzyskać najlepszą jakość, zamrożony ryż należy wykorzystać w ciągu 1–2 miesięcy
- Rozmrażaj w lodówce lub podgrzewaj bezpośrednio po zamrożeniu
Powszechne nieporozumienia
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To najlepsze rozwiązanie na mech na podjeździe i tarasie. Wystarczy 15 minut
Nieoczekiwany wynik podczas nakładania pasty do zębów na nóż
Ten przepis z czasów Wielkiego Kryzysu jest warty zachowania. Zawsze dziwiło mnie, jak tak prosty składnik mógł przekształcić się w coś tak pysznego
Koszenie trawnika w święto: właściwy moment, aby uniknąć wysokiej grzywny