Wprowadzenie
Zapiekanka z bakłażana, szpinaku i ricotty to lekka i zdrowa propozycja, która idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. Połączenie kremowej ricotty, delikatnego bakłażana i aromatycznego szpinaku tworzy harmonijną kompozycję smaków. Danie to jest nie tylko pyszne, ale również proste w przygotowaniu.
Składniki (na 4 porcje):
Główne składniki:
- 2 średnie bakłażany
- 250 g szpinaku (świeżego lub mrożonego, rozmrożonego)
- 250 g ricotty
- 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
- 100 g startego sera mozzarella (lub innego ulubionego)
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 mała cebula (drobno posiekana)
Przyprawy:
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwekzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ten przepis został pochłonięty w rekordowym tempie – nie pozostał po nim żaden ślad
O kurczę! Nie wiedziałem tego
Odkryj sekrety naturalnie bielszych dłoni w domu
Dowcip dnia: Mężczyzna dzwoni do domu, żeby porozmawiać z żoną