Wprowadzenie
Pieczone ciasto to idealny sposób na zaspokojenie ochoty na coś wyjątkowego. Łatwe do przygotowania, z możliwością modyfikacji nadzienia i przypraw, doskonale sprawdzi się jako przekąska, kolacja lub danie na spotkania z bliskimi. Ten przepis zachwyci swoją uniwersalnością i prostotą!
Składniki (na 8 porcji):
Na ciasto:
- 300 g mąki pszennej
- 150 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
- 1 jajko
- 3-4 łyżki zimnej wody
- 1/2 łyżeczki soli
Na nadzienie:
- 200 g sera żółtego (np. mozzarella, cheddar, gouda)
- 200 g szynki (lub wędliny, drobno pokrojonej)
- 1 cebula (drobno posiekana)
- 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta pieprzu i oregano
- Opcjonalnie: 100 g szpinaku, suszonych pomidorów lub pieczarek
Do dekoracji:
- 1 jajko (do posmarowania)
- Ziarna sezamu lub czarnuszkizobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Wazelina i pasta do zębów: Nie spodziewałem się, że będą miały tak magiczny efekt! Natychmiastowe rozwiązywanie problemów
Poffertjes na 2 sposoby: te mini naleśniki uzależniają
Przewodnik krok po kroku po wdrożeniu oprogramowania CRM w Twojej firmie
Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca