Wprowadzenie
Bakłażan to warzywo o niezwykłym smaku i wszechstronnym zastosowaniu. W tym prostym przepisie przygotujesz go szybko i w taki sposób, że stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Idealny na obiad, kolację lub jako dodatek do innych potraw!
Składniki (na 2-3 porcje):
- 2 średnie bakłażany
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki lub bazylia)
Opcjonalnie:
- 1/2 szklanki tartego sera (np. mozzarella, parmezan)
- 1 łyżeczka płatków chili dla pikantnego smakuzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak faszerowany brokułami i serem cheddar
Śnieżna kostka z brzoskwiniami
Takie kremowe i pyszne, jabłkowe tiramisu!
Wsyp mydło do starej skarpetki – rozwiążesz jeden z największych problemów w łazience