Wprowadzenie
Bakłażan to warzywo o niezwykłym smaku i wszechstronnym zastosowaniu. W tym prostym przepisie przygotujesz go szybko i w taki sposób, że stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Idealny na obiad, kolację lub jako dodatek do innych potraw!
Składniki (na 2-3 porcje):
- 2 średnie bakłażany
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki lub bazylia)
Opcjonalnie:
- 1/2 szklanki tartego sera (np. mozzarella, parmezan)
- 1 łyżeczka płatków chili dla pikantnego smakuzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Profiteroles z kremem i czekoladą
Już nie kupuję czosnku w sklepie! Jak uprawiać go w domu według prostych wskazówek
Oto jak rozmnażać storczyki w dużych ilościach, aby nie trzeba było ich ponownie kupować
Przepis na pieczonego kurczaka z warzywami