„Szybkie i smaczne bakłażany na co dzień – Przepis, który pokochasz!”

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie bakłażana:

1. Umyj bakłażany i pokrój je w plasterki o grubości około 1 cm.
2. Posól plasterki i odstaw na 10-15 minut, aby pozbyć się goryczki. Następnie opłucz je pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.

2. Smażenie bakłażana:

1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
2. Ułóż plasterki bakłażana i smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i miękkie.
3. Pod koniec smażenia dodaj czosnek, słodką paprykę, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj, aby bakłażany równomiernie pokryły się przyprawami.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→