Wprowadzenie: Słodko-kwaśna dynia to niezwykle smakowite połączenie dwóch kontrastowych smaków – słodyczy dyni i lekko kwaśnej nuty. To danie idealnie pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielny posiłek. Połączenie tych smaków sprawia, że dynia zyskuje zupełnie nowy charakter, a jej naturalna konsystencja i smak stają się jeszcze bardziej wyraziste. Dodatkowo, to świetny sposób na wykorzystanie sezonu dyniowego i wprowadzenie go do kuchni w kreatywny sposób.
Składniki:
- 1 średnia dynia (około 1 kg)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki miodu
- 3 łyżki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
- Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis od mojej 60-letniej babci! Nie płacę już za pączki. Szybkie, proste i bardzo smaczne.
Zaparkowałem dziś rano samochód na parkingu: kiedy wróciłem, zauważyłem monetę utkniętą w klamce drzwi pasażera. Ale co to oznacza?
Przepis na chleb: super smaczny i łatwy! Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku
Jak usunąć kamień nazębny w 5 minut domowym sposobem, bez wizyty u dentysty