Sernik Bailey’s Irish Cream

Wprowadzenie

Sernik Bailey’s Irish Cream to kremowy deser o intensywnym, wyrafinowanym smaku, który łączy delikatność sera z subtelną nutą likieru Bailey’s. Idealny na specjalne okazje, zachwyci gości swoją konsystencją i wyjątkowym aromatem.

Składniki (na tortownicę o średnicy 22-24 cm):

Spód:

• 200 g ciasteczek pełnoziarnistych (np. digestive)
• 80 g masła (roztopionego)

Masa serowa:

• 500 g twarogu sernikowego lub serka kremowego (np. Philadelphia)
• 200 g śmietany kremówki (30-36%)
• 150 g cukru pudru
• 3 jajka
• 100 ml likieru Bailey’s Irish Cream
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej

Polewa:

• 150 g czekolady deserowej lub mlecznej
• 100 ml śmietany kremówki
• 1 łyżka likieru Bailey’s Irish Cream (opcjonalnie)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→