Wprowadzenie
Sahnekipferl to tradycyjne austriackie ciasteczka o maślanym smaku i delikatnej, kruchej konsystencji. Wersja z kokosem dodaje im egzotycznego charakteru i sprawia, że stają się jeszcze bardziej wyjątkowe. Te urocze, półksiężycowate ciasteczka idealnie sprawdzą się na świąteczny stół lub jako codzienna przekąska do kawy.
Składniki (na około 30 ciasteczek):
Ciasto:
- 200 g mąki pszennej
- 100 g masła (schłodzonego)
- 50 g wiórków kokosowych
- 50 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 50 ml śmietany kremówki (30%)
- Szczypta soli
Do dekoracji:
- 50 g cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!
6 porad, jak zapobiec pękaniu skorupek jajek podczas gotowania
Świetny sposób na zmiękczenie nawet najtwardszego mięsa w zaledwie 15 minut
Naleśniki z szynką i serem: smaczny przepis na pikantne naleśniki