Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
- W dużej misce wymieszaj mąkę, wiórki kokosowe, cukier puder i szczyptę soli.
- Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i rozcieraj palcami, aż powstanie konsystencja kruszonki.
- Dodaj żółtko i śmietanę. Szybko zagnieć gładkie ciasto, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
2. Formowanie ciasteczek:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- Odrywaj kawałki ciasta i formuj z nich wałeczki o długości około 5 cm, a następnie zaginaj je w kształt półksiężyców.
- Układaj ciasteczka na blasze, zachowując niewielkie odstępy.
3. Pieczenie:
- Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
- Po upieczeniu pozostaw je na blaszce do wystygnięcia – będą kruche i delikatne.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca
Placki Jogurtowo-Jabłkowe w 3 Minuty – Idealny Szybki Przepis na Każdy Dzień
“Puszysty Jogurtowo-Czekoladowy Placek Bez Mąki: Zdrowa Rozkosz na Każdą Okazję”
BABCIOWE CIASTO Z JAJEK