Wprowadzenie
Rostbef to mięso, które dzięki swojej delikatnej strukturze i bogatemu smakowi, stanowi kulinarny klasyk. Połączenie go z mieszanką aromatycznych ziół sprawia, że staje się on wykwintnym daniem, idealnym na elegancki obiad lub uroczystą kolację. Przygotuj ten prosty, ale efektowny przepis i zachwyć swoich gości!
Składniki:
- 1 kg rostbefu wołowego (najlepiej z niewielką warstwą tłuszczu)
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
- 1 łyżka świeżego rozmarynu (posiekanego)
- 1 łyżka świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego)
- 1 łyżeczka świeżego oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Słodko-Kwaśna Dynia – Wyjątkowy Przepis na Jesienne Smaki
Już nawet nie myślę o szorowaniu brudnego piekarnika: znajomy nauczył mnie tej sztuczki i teraz jest jak nowy i bez wysiłku!
Mango i przyprawy świąteczne
Śnieżna kostka z brzoskwiniami