Zapiekanka z krewetkami i ryżem to pocieszające i wszechstronne danie, które łączy soczyste krewetki, puszysty ryż i różnorodne przyprawy, tworząc zachwycająco aromatyczny posiłek. To danie ma korzenie w kuchni południowej, szczególnie wzdłuż wybrzeża Zatoki Meksykańskiej, gdzie owoce morza są obfite i celebrowane. Jest idealne na potluck, rodzinne obiady lub kiedykolwiek chcesz jednogarnkowego posiłku, który jest zarówno pyszny, jak i treściwy. Bogata mieszanka przypraw i kremowa konsystencja sprawią, że Twoje kubki smakowe zatańczą, a prostota przygotowania oznacza, że jest dostępne nawet na zabiegane wieczory w tygodniu.
Ta zapiekanka z krewetkami i ryżem wspaniale komponuje się z jasną zieloną sałatką z dodatkiem pikantnego winegretu, który równoważy bogactwo zapiekanki. Czosnkowy chleb lub chrupiąca bagietka to również fantastyczny wybór, aby wchłonąć kremowy sos. Jeśli chodzi o dodatek bardziej warzywny, gotowany na parze brokuł lub pieczone szparagi dodają przyjemnej chrupkości i dopełniają posiłek dodatkową wartością odżywczą.
Składniki
1 1/2 szklanki długoziarnistego białego ryżu
2 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych wnętrzności
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 papryka (czerwona lub zielona), pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka startego sera cheddar
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 puszka (10,75 uncji) kremu z grzybów
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
2 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych wnętrzności
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 papryka (czerwona lub zielona), pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka startego sera cheddar
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 puszka (10,75 uncji) kremu z grzybów
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1/2 łyżeczki papryki
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
Wskazówki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Proste Podziękowanie: Jak Stworzyć Wyjątkowy Gest Dziękczynny
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!
Wow, po zobaczeniu tego przepisu, nigdy więcej nie przyrządziłabym kurczaka w inny sposób
10 niesamowitych trików z WD-40 do Twojego samochodu Nie wiesz nawet połowy