Pyszne Kebaby z Kurczaka: Szybki Przepis na Rodzinny Obiad

Wprowadzenie

Kebaby z kurczaka to szybki, smaczny i aromatyczny pomysł na obiad, który zadowoli całą rodzinę. Soczyste kawałki mięsa marynowane w przyprawach, upieczone na grillu lub w piekarniku, świetnie komponują się z lekkimi sałatkami, pieczonymi ziemniakami lub domowym sosem jogurtowym. Wypróbuj ten prosty przepis i ciesz się pysznym, domowym daniem!

Składniki (dla 4 osób):

Na kebaby:

• 500 g piersi z kurczaka lub mięsa z ud kurczaka (bez kości)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z 1/2 cytryny
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka kminu rzymskiego (mielonego)
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża natka pietruszki (do dekoracji)

Do podania:

• Świeża sałatka (np. z pomidorów, ogórków i czerwonej cebuli)
• Chlebki pita lub tortille
• Sos jogurtowy (jogurt naturalny, czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→