Pyszna, pełna smaku sałatka Piemontese

Wprowadzenie:

Sałatka Piemontese to klasyka kuchni włoskiej, która pochodzi z regionu Piemontu. Charakteryzuje się połączeniem prostych, ale wyjątkowo aromatycznych składników, takich jak ziemniaki, pomidory, jajka i wyrazisty sos na bazie oliwy i musztardy. To idealne danie na letnie przyjęcie, lunch czy kolację, które zachwyci każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. 🥔🍅✨

Składniki:

• 4 średnie ziemniaki
• 2 dojrzałe pomidory
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 100 g ugotowanej fasolki szparagowej (opcjonalnie)
• 50 g czarnych oliwek
• 50 g tuńczyka w oleju (opcjonalnie)
• 2 łyżki kaparów (opcjonalnie)
• 1 mała czerwona cebula, cienko pokrojona
• 3-4 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 1 łyżka soku z cytryny lub octu winnego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża bazylia do dekoracji
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→