Proste, ale Aromatyczne Danie Wegetariańskie do Spróbowania

Proste i Aromatyczne Danie Wegetariańskie: Warzywne Curry z Ciecierzycą 🥘✨

To szybkie i aromatyczne danie wegetariańskie, które zachwyci smakiem każdego. Łączy w sobie kremowość ciecierzycy z bogactwem przypraw, tworząc pełnowartościowy posiłek.

Składniki (na 4 porcje):

• 1 puszka ciecierzycy (400 g)
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
• 2 pomidory (pokrojone w kostkę) lub 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 marchewka (pokrojona w plastry)
• 1 mała cukinia (pokrojona w kostkę)
• 1 łyżeczka curry w proszku
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
• 1/2 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→