Wprowadzenie
Placki z ricotty i mortadeli to połączenie delikatności sera ricotta z wyrazistym smakiem mortadeli. Te wytrawne placki są proste w przygotowaniu, a ich miękka, puszysta konsystencja sprawia, że są idealnym wyborem na śniadanie, kolację lub jako przekąska na przyjęcia.
Składniki (na około 8-10 placków):
- 200 g sera ricotta
- 100 g mortadeli (drobno posiekanej)
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli (lub do smaku)
- Szczypta pieprzu
- 1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
- Opcjonalnie: świeże zioła (np. pietruszka, szczypiorek)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Domowe kruche ciasteczka z marmoladą – sekret smaku zamknięty w delikatnym wypieku!”
Pyszne zapiekane krewetki i ziemniaki bez nabiału i glutenu
Jak skutecznie pozbyć się pluskiew z materaca – Przewodnik krok po kroku
Szybki i gotowy deser, który składa się z 3 składników