Placek ziemniaczany w patelni: przepis na rustykalne i ciągnące się danie

Krok 4

Rozgrzej odrobinę oleju na patelni o nieprzywierającej powierzchni, a następnie rozłóż na dnie połowę masy ziemniaczanej4.

Krok 5

Nadziewane szynką i mozzarellą, pokrojone w plastry5.

Krok 6

Przykryj pozostałą mieszanką ziemniaczaną i dobrze ubij6. Gotuj na dużym ogniu przez 6-7 minut, następnie zmniejsz ogień, zamknij pokrywkę i gotuj przez kolejne 15 minut.

Ciąg dalszy na następnej stronie