Pieczone stellini z serową mieloną wieprzowiną – pocieszająca przekąska

Wprowadzenie:

Szukasz pomysłu na pyszną i pocieszającą przekąskę? Pieczone stellini z nadzieniem z serowej mielonej wieprzowiny to propozycja, która zachwyci Twoje podniebienie. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku – te małe gwiazdki są idealne na imprezy, rodzinne spotkania lub jako szybki przysmak do filmu!

Składniki:

Ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 150 ml ciepłej wody
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli

Nadzienie:

• 300 g mielonej wieprzowiny
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 100 g startego sera żółtego (np. cheddar, gouda)
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

• 1 jajko (do posmarowania)
• Opcjonalnie: posypka z sezamu lub maku
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→