Reklama
Reklama
Reklama

Najlepszy Bakłażan: Smaczniejszy Niż Spaghetti! Prosty i Szybki Przepis na Wyjątkowy Obiad


Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie bakłażana:

  1. Umyj bakłażany i pokrój je w plasterki o grubości około 1 cm.
  2. Posól plasterki i odstaw na 15 minut, aby pozbyć się goryczki. Następnie opłucz je pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym.

2. Smażenie bakłażana:

  1. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
  2. Smaż plasterki bakłażana z obu stron, aż będą złociste i miękkie. Odkładaj na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3. Przygotowanie sosu:

  1. W rondlu rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż cebulę, aż będzie szklista.
  2. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż uwolni aromat.
  3. Dodaj passatę pomidorową, oregano, płatki chili (jeśli używasz), sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, aż sos zgęstnieje.

4. Łączenie składników:

  1. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę bakłażana, polej ją sosem pomidorowym i posyp startym serem.
  2. Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki, kończąc warstwą sera na wierzchu.

5. Pieczenie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
  2. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż ser na wierzchu się rozpuści i lekko zarumieni.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

JAK USUNĄĆ OLEJ ZE ŚCIAN KUCHNI

Metoda 2: Ocet i woda Świetna do usuwania tłuszczu i odświeżania ścian. Czego potrzebujesz: Ocet biały: 1 szklanka Woda: 1 ...

Dlatego warto wcierać w stopy olejek magnezowy

Relaks Magnez jest nie tylko ważny dla twojego ciała, ale może również pomóc ci się zrelaksować. Mówi się, że magnez ...

10 rzeczy, które należy odłączyć wieczorem, aby obniżyć rachunki

4. Router Wi-Fi Dlaczego? Routery pracują całą dobę, zużywając energię, nawet gdy nikt z nich nie korzysta. Sposób: Wyłącz router ...

Sposób, w jaki korzystasz z torby, daje wskazówki na temat twojej postaci.

4. Bandolera Si preferuje llevar tu bolso cruzado, nie temas a los ladrones. Aunque eres reacio a mostrar tu riqueza, ...

Leave a Comment