Wprowadzenie
Miękkie ciasteczka kefirowe to idealna propozycja dla tych, którzy lubią delikatne i puszyste wypieki. Kefir nadaje im wyjątkowej wilgotności i subtelnej kwaskowatości, która wspaniale komponuje się z waniliowym lub cytrusowym aromatem. Proste w przygotowaniu, świetne na rodzinne spotkania czy jako słodki dodatek do herbaty.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka kefiru
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 szklanki oleju roślinnego (lub roztopionego masła)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub starta skórka z cytryny/pomarańczy)
- Szczypta soli
- Cukier puder do posypania (opcjonalnie)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pizza Domowa
Jak przechowywać cytryny bez pleśni i z pełnym aromatem? | Praktyczny poradnik
Babciowy Przepis na Patelnianą Zapiekankę Ziemniaczaną: Rodzinne Wspomnienia na Talerzu
Jajka faszerowane boczkiem: rozpływający się w ustach przepis na popularną przystawkę