Miękkie Ciasteczka Kefirowe

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta:
   • W dużej misce wymieszaj kefir, jajko, cukier i olej, aż składniki się połączą.
   • W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
   • Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto.
2. Formowanie ciasteczek:
   • Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
   • Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta, formując niewielkie okrągłe ciasteczka. Zachowaj odstępy, ponieważ ciasteczka lekko urosną podczas pieczenia.
3. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
   • Piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
4. Studzenie i dekoracja:
   • Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciasteczka na kratce do ostygnięcia.
   • Opcjonalnie posyp je cukrem pudrem lub udekoruj lukrem.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→