Lasagne z Ricottą i Szpinakiem – Kremowe i Delikatne Wegetariańskie Danie 🍃🧀
Pyszna, kremowa lasagne z warstwami delikatnej ricotty, szpinaku i aksamitnego beszamelu. Idealne wegetariańskie pierwsze danie, które zachwyci nawet mięsożerców!
Składniki (na 4–6 porcji):
Warstwa szpinakowa:
- 500 g świeżego szpinaku (lub 300 g mrożonego)
- 250 g ricotty
- 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g tartego parmezanu
- Sól i pieprz do smaku
Sos beszamelowy:
- 500 ml mleka
- 50 g masła
- 50 g mąki pszennej
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Sól i pieprz do smaku
Dodatki: