Lasagne z ricottą i szpinakiem: przepis na kremowe i delikatne pierwsze danie wegetariańskie

Lasagne z Ricottą i Szpinakiem – Kremowe i Delikatne Wegetariańskie Danie 🍃🧀

Pyszna, kremowa lasagne z warstwami delikatnej ricotty, szpinaku i aksamitnego beszamelu. Idealne wegetariańskie pierwsze danie, które zachwyci nawet mięsożerców!

Składniki (na 4–6 porcji):

Warstwa szpinakowa:

• 500 g świeżego szpinaku (lub 300 g mrożonego)
• 250 g ricotty
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 50 g tartego parmezanu
• Sól i pieprz do smaku

Sos beszamelowy:

• 500 ml mleka
• 50 g masła
• 50 g mąki pszennej
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

• 200 g lasagne (surowej lub wstępnie ugotowanej)
• 150 g mozzarelli (startej)
• 50 g tartego parmezanu (do posypania)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→