Kremowa zapiekanka z pora i szynki – Pyszna i sycąca alternatywa na obiad

Wprowadzenie:

Zapiekanka z pora i szynki to doskonały wybór na rodzinny obiad. Połączenie kremowego sosu, delikatnego pora i aromatycznej szynki tworzy danie, które jest jednocześnie wykwintne i proste w przygotowaniu. Idealne na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego.

Składniki:

Podstawa zapiekanki:

• 2 duże pory (pokrojone w plasterki)
• 200 g szynki (pokrojonej w kostkę lub paski)
• 4–5 dużych ziemniaków (pokrojonych w cienkie plasterki)

Sos:

• 200 ml śmietanki 30%
• 200 ml mleka
• 100 g startego sera (np. cheddar, gouda lub parmezan)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól, pieprz i gałka muszkatołowa (do smaku)

Dekoracja:

• Garść świeżej natki pietruszki
• Opcjonalnie: dodatkowy starty ser do posypania
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→