Zrób kopię tego dania.
W kuchni francuskiej zapiekane ziemniaki nazywane są gratin dauphinois i są pocieszającym i rozgrzewającym dodatkiem do każdego posiłku. Chociaż ten przepis jest zwykle pieczony, improwizowałem, dostosowując go do wolnowaru, dzięki czemu idealnie pasuje do naszego napiętego harmonogramu, nie rezygnując z pysznej, miękkiej konsystencji, która powstaje w wyniku powolnego gotowania. Danie przybiera odważny obrót dzięki dodatkowi czosnku i cheddara, które uzupełniają kremową konsystencję ziemniaków o mocne i aromatyczne smaki, które z pewnością zadowolą podniebienie. Wypróbuj te zapiekane ziemniaki z czosnkiem i cheddarem, jeśli szukasz łatwego dodatku o dużej zawartości smaku.
To danie idealnie pasuje do wielu dań głównych, od pieczonego kurczaka lub wołowiny po lekką zieloną sałatkę. Jeśli chcesz przełamać bogactwo ziemniaków, spróbuj podać je z pieczonymi warzywami lub chrupiącą sałatką.
Przepis pozwala na przygotowanie 6 porcji zapiekanych ziemniaków z czosnkiem i serem cheddar.
Przepis wymaga 2 funtów cienko pokrojonych ziemniaków Yukon Gold, 1 średniej wielkości cebuli i 3 posiekanych ząbków czosnku.
Starty ostry ser cheddar (jedna szklanka) i śmietana kremówka (jedna szklanka)
– Pół szklanki bulionu, drobiowego lub warzywnego
Opcjonalnie możesz dodać 1 łyżeczkę posiekanego świeżego tymianku oraz sól i pieprz do smaku.
Yo Make również polubił
Moja babcia nauczyła mnie tej sztuczki, aby wyczyścić wannę w zaledwie 2 minuty bez żadnego wysiłku. Oto jak to zrobić
Wsyp mydło do starej skarpetki – rozwiążesz jeden z największych problemów w łazience
Szef kuchni dzieli się 14+ wskazówkami, jak zachować świeżość żywności na dłużej
Ta roślina, która rośnie wszędzie, jest bardzo silna i pożyteczna: oto jak ją wykorzystać