Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez kropli oleju
Chrupiące chipsy to pyszna opcja, często kojarzona ze smażeniem w oleju, co nie jest zbyt zdrowe. Istnieje jednak kreatywny sposób na uzyskanie tej nieodpartej chrupkości bez dodawania oleju, przy użyciu zaskakującego składnika: białek jaj. Ta zdrowsza alternatywa zaspokoi Twoje pragnienia bez poczucia winy.
Sekret chrupkości bez oleju
Białka jaj są jednym z najbardziej wszechstronnych składników w kuchni. W tym przepisie ujawniają swój ukryty potencjał tworzenia chrupiących chipsów. Dzięki swojej konsystencji i właściwościom wiążącym białka jaj działają jak naturalna powłoka, która krystalizuje się podczas gotowania, nadając chipsom wygląd przypominający smażenie i chrupkość.
Składniki
- Ziemniaki (według własnego wyboru)
- Sól
- Pieprz czarny
- Papryka
- Zioła (rozmaryn, czosnek w proszku)
- 1 białko jaja
Yo Make również polubił
Czekoladowe kuleczki z rodzynkami i orzechami
Wszyscy natychmiast zwróćcie uwagę
TRICK, aby mieć aromatyczne zioła dostępne przez cały rok!
Liście Laurowe na Grzejniku – Prosty Domowy Sposób na Codzienne Problemy