Jak upiec idealny biszkopt krok po kroku – prosty i smaczny przepis

Wprowadzenie

Biszkopt to podstawa wielu ciast i deserów, takich jak torty, rolady czy trifle. Idealnie puszysty, lekki i równomiernie wypieczony biszkopt to marzenie każdego miłośnika pieczenia. Oto prosty i niezawodny przepis na perfekcyjny biszkopt, który zawsze się udaje!

Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):

Podstawowe składniki:

• 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej)
• 150 g cukru (około 3/4 szklanki)
• 150 g mąki pszennej (około 3/4 szklanki)
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• Szczypta soli

Sprzęt:

• Miska do ubijania
• Mikser
• Tortownica (24 cm)
• Papier do pieczenia
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→