Wprowadzenie:
Gołąbki to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni polskiej, które kojarzy się z domowym ciepłem i rodzinnymi obiadami. Delikatne liście kapusty otulające soczysty farsz mięsno-ryżowy, a wszystko to zanurzone w aromatycznym sosie pomidorowym – taki przepis z pewnością zadowoli każde podniebienie. Poznaj krok po kroku, jak przygotować te wyjątkowe gołąbki! 🥬🍅✨
Składniki:
Na gołąbki:
- 1 duża główka białej kapusty
- 500 g mielonego mięsa (np. wieprzowego, wołowego lub mieszanki)
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła do smażenia
Na sos pomidorowy:
