Wprowadzenie
To wyjątkowe danie łączy w sobie delikatne, kremowe klopsiki mięsne z aromatycznym sosem, podane w chrupiących łódeczkach z pieczywa. Jest to prawdziwe komfortowe jedzenie, które zadowoli całą rodzinę. Doskonałe na obiad, kolację lub imprezowe spotkanie z przyjaciółmi!
Składniki (dla 4 osób):
Na kuleczki mięsne:
- 500 g mięsa mielonego (wieprzowego, drobiowego lub wołowego)
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 1 mała cebula (starta na tarce)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka majeranku lub oregano
Na kremowy sos:
- 1 szklanka śmietanki kremówki (30%)
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
- 2 łyżki mąki pszennej (do zagęszczenia)
- 1 łyżka masła
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Sól i pieprz do smaku
Na łódeczki z pieczywa:
- 4 duże bułki (np. kajzerki, bagietki lub bułki pszenne)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Opcjonalnie: starty ser (np. mozzarella lub parmezan) do posypaniazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
2 domowe sposoby na usunięcie plam z wybielacza z ubrań
Jak wybielić pranie i usunąć stare żółte plamy
Podam przepis w zamian za proste podziękowanie
Kuchnia jest jak nowa! Oto jak ją wyczyściłem z lepkiego tłuszczu, plam i różnego rodzaju osadów