Domowy Ser Głowowy z Lotaryngii – Tradycyjny Przepis 🧀✨
Ser głowowy, znany jako “Fromage de Tête” lub galaretka mięsna, to tradycyjny specjał z Lotaryngii, który jest zarówno sycący, jak i aromatyczny. Przygotowuje się go z mięsa i chrząstek wieprzowych, tworząc delikatną galaretkę o wyjątkowym smaku.
Składniki (na 6–8 porcji):