Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie mięsa:
- Rozgrzej smalec lub olej w dużym garnku.
- Dodaj mięso i obsmaż je na złoty kolor z każdej strony. Wyjmij mięso z garnka i odstaw.
2. Smażenie warzyw:
- Na tym samym tłuszczu zeszklij cebulę, mieszając, aby się nie przypaliła.
- Dodaj czosnek, paprykę w proszku (słodką i ostrą) oraz kminek. Smaż przez około 1 minutę, aż przyprawy uwolnią aromat.
3. Dodawanie składników:
- Do garnka dodaj pokrojone papryki, pomidory i koncentrat pomidorowy. Mieszaj, aż warzywa lekko zmiękną.
- Włóż z powrotem mięso do garnka, dopraw solą i pieprzem.
- Zalej wszystko bulionem wołowym, aby składniki były przykryte.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniaki w sosie śmietanowym z groszkiem
Widziałem ten hack ostatnio i pomyślałem, że jest genialny
Zrób to ciasto – deser, który rozjaśni Twój dzień
Dla mnie to nowość!