4. Duszenie:
- Przykryj garnek pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 1,5-2 godziny, aż mięso będzie miękkie i rozpływające się w ustach.
- Od czasu do czasu mieszaj gulasz i sprawdzaj, czy nie trzeba dodać więcej bulionu.
Podanie:
- Przełóż gulasz na talerze i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki.
- Podawaj z chrupiącym chlebem, kluskami węgierskimi (nokedli) lub ziemniakami.
Sekret Smaku:
- Jakość papryki: Użyj wysokiej jakości papryki w proszku – to klucz do autentycznego smaku.
- Cierpliwość: Duszenie gulaszu na małym ogniu pozwala składnikom uwolnić pełnię aromatów i sprawia, że danie smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Od kiedy pamiętam, moja babcia przygotowywała tę potrawę.
Jak zrobić chrupiące frytki bez odrobiny oleju – Sztuczka, która zmienia wszystko!
Oto sekret, dlaczego wszyscy wrzucają awokado do ognia!
Plantago major – niezwykła moc pospolitego babki