Deser z sernika truskawkowego

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie bazy:

1. Rozkrusz herbatniki na drobny pył za pomocą blendera lub wałka.
2. Wymieszaj okruszki z rozpuszczonym masłem, aż powstanie wilgotna masa.
3. Wyłóż masę na dno szklanek lub pucharków, lekko dociskając. Odstaw do lodówki, aby się schłodziła.

2. Przygotowanie masy serowej:

1. W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
2. W drugiej misce wymieszaj serek kremowy z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż masa będzie gładka.
3. Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą serową.
4. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj do masy serowej, mieszając do połączenia.
5. Nałóż masę serową na schłodzoną bazę z herbatników i ponownie wstaw do lodówki na 20-30 minut.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→