Deser z sernika truskawkowego

3. Przygotowanie warstwy truskawkowej:

1. Zblenduj truskawki na gładkie purée i wymieszaj z cukrem pudrem.
2. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dodaj do purée i dokładnie wymieszaj.
3. Nałóż warstwę truskawkową na masę serową i wstaw deser do lodówki na kolejne 1-2 godziny, aż warstwy dobrze stężeją.

4. Dekoracja:

1. Przed podaniem udekoruj deser świeżymi truskawkami, listkami mięty i wiórkami czekoladowymi.
2. Podawaj schłodzony, najlepiej w pucharkach lub szklankach, aby warstwy były widoczne.

Wskazówki:

• Bez żelatyny: Możesz użyć mascarpone jako gęstszego serka i pominąć żelatynę, jeśli deser będzie podawany od razu po przygotowaniu.
• Mrożona wersja: Zamroź deser, aby uzyskać efekt lodowego ciasta sernikowego.
• Inne owoce: Zamiast truskawek możesz użyć malin, borówek lub mango dla innej wersji smakowej.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→