Cupcakes à la bombe au brownie avec gâteau au chocolat

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie warstwy brownie:

1. Rozpuść czekoladę gorzką z masłem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
2. W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.
3. Powoli dodaj roztopioną czekoladę do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
4. Dodaj przesianą mąkę i szczyptę soli, mieszaj do połączenia składników.
5. Rozłóż masę brownie do foremek na babeczki, wypełniając je do połowy.

2. Przygotowanie warstwy ciastka czekoladowego:

1. Rozpuść czekoladę mleczną z masłem, mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
2. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj roztopioną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
3. Dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
4. Nałóż warstwę ciastka czekoladowego na masę brownie w foremkach, wypełniając je prawie do końca.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→