Krok 3: Blanszowanie liści
Aby zmiękczyć liście i ułatwić ich zawijanie:
- Zagotuj wodę w dużym garnku.
- Zanurz liście kiszonej kapusty w gorącej wodzie na 2-3 minuty.
- Po blanszowaniu wyjmij liście na durszlak i pozwól im przestygnąć.
✅ Efekt: Liście staną się bardziej miękkie, elastyczne i mniej kwasowe, co idealnie przygotuje je do zawijania gołąbków.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Lepsze niż jakakolwiek tabletka: odkryj niesamowite właściwości lecznicze szałwii
Naucz się dobrze gotować jajka: Zacznij od gorącej wody.
Starożytna tradycja umieszczania liści laurowych pod poduszką: dlaczego robili to nasi dziadkowie
Moja babcia nauczyła mnie tej sztuczki, aby wyczyścić wannę w zaledwie 2 minuty bez żadnego wysiłku. Oto jak to zrobić