Rogaliki z kurczakiem

Jeśli szukasz szybkiego, sycącego posiłku lub przekąski, te rogaliki z kurczakiem będą idealne! Kruche, maślane rogaliki wypełnione są kremową, serową mieszanką z kurczakiem i pieczone do uzyskania złotego koloru. Są łatwe w przygotowaniu, odpowiednie dla dzieci i idealne na zabiegane wieczory w tygodniu, spotkania towarzyskie, a nawet jako przekąska. Wykorzystując zaledwie kilka składników, możesz w mgnieniu oka przygotować pyszny, sycący posiłek. Podawaj je z dressingiem ranczerskim, musztardą miodową lub marinara dla dodatkowego smaku!

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 30 minut

Czas całkowity: 40 minut

Porcje: 6 bułek

Składniki

Do mieszanki ziemniaczanej:

7-8 startych ziemniaków

3 jajka

1 cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

Świeża pietruszka, do smaku

Sól do smaku

Mielony czarny pieprz do smaku

5 łyżek mąki

Do nadzienia:

1 pierś z kurczaka, ugotowana i pokrojona w paski

1 cebula, drobno posiekana

1 czerwona papryka, drobno posiekana

2 pomidory pokrojone w kostkę

1 łyżeczka soli

0,5 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

200 g startego sera

Do mieszanki:

70 ml (1/3 szklanki) śmietanki (20%)

Szczypiorek do smaku

Świeża pietruszka, do smaku

Inny:

olej do smażenia

100 g sera wędzonego do posypania

Instrukcje

Krok 1: Przygotuj glebę pod ziemniaki