Heavenly Cup Sufle: Delikatny smak Francji

Zapraszamy do świata francuskich wypieków, w którym najprostsze składniki zamieniają się w eteryczne doznanie dla podniebienia.

Suflet, kulinarne arcydzieło, jest świadectwem elegancji i precyzji kuchni francuskiej.

Udostępnione przez Ciebie zdjęcie oddaje kwintesencję tego klasycznego dania — suflet w kubku, złocisty i wyrośnięty, posypany cukrem pudrem, który podkreśla jego delikatną słodycz.

Ten pyszny deser o miękkiej, lekkiej konsystencji i bogatym, ale subtelnym smaku to balet równowagi: jest jednocześnie lekki i rozpieszczający, prosty i złożony. Przepis, którego szukasz, to taniec jajek, cukru i wanilii, obietnica rozkosznej podróży przez smak i konsystencję. Więc rozgrzej piekarnik i przygotuj trzepaczkę; wyruszamy na kulinarną przygodę, aby stworzyć własną filiżankę rozpieszczającej chmury.
Składniki:
3 jajka (żółtka i białka oddzielnie)
50 g cukru (podzielonego na 15 g na żółtka i 35 g na białka)
1 g soli (1/4 łyżeczki)
20 g mąki uniwersalnej (2 łyżki)
180 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
niesolone masło (do obtoczenia foremek)
dodatkowy cukier (do obtoczenia foremek)
cukier puder do oprószenia Sprzęt
:
dwie foremki o pojemności 250-430 ml lub foremki żaroodporne
Proszę użyć przycisku Następna strona (>) poniżej