Domowe gołąbki faszerowane

Domowe Gołąbki Faszerowane – Tradycyjny Przepis 🥬🍚🍖

Gołąbki to klasyka polskiej kuchni, którą kochają pokolenia. Delikatne liście kapusty wypełnione aromatycznym farszem, duszone w sosie pomidorowym, tworzą idealne danie na rodzinny obiad.

Składniki (na około 10 gołąbków):

Na gołąbki:

• 1 duża główka białej kapusty
• 500 g mięsa mielonego (wieprzowego, drobiowego lub mieszanego)
• 1 szklanka ugotowanego ryżu (lub kaszy gryczanej)
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 1 jajko
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka masła lub oleju (do podsmażenia cebuli)

Na sos pomidorowy:

• 500 ml przecieru pomidorowego (lub passaty)
• 1 szklanka bulionu (warzywnego lub mięsnego)
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
• Sól i pieprz do smaku
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→