Pikantna kłoda z aromatami morskimi: krab, wędzony łosoś i krewetki

Pikantna Kłoda z Aromatami Morskimi – Krab, Wędzony Łosoś i Krewetki 🦀🍤🐟

Wykwintne danie, które łączy w sobie delikatność owoców morza i wyrazistość przypraw. Ta elegancka kłoda doskonale sprawdzi się jako przystawka na uroczystą kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.

Składniki (na 4 porcje):

Farsz morski:

• 100 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki)
• 100 g wędzonego łososia (pokrojonego w drobną kostkę)
• 100 g krewetek (ugotowanych, posiekanych)
• 200 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
• 1 łyżeczka musztardy dijon
• Sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżka drobno posiekanego koperku
• Sól i pieprz do smaku

Kłoda:

• 6–8 plastrów wędzonego łososia (do owinięcia)
• Folia spożywcza do formowania

Dekoracja:

• Gałązki koperku
• Kilka całych krewetek lub plasterków cytryny
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→