Idealny Przepis na Letnią Przyjemność…

Wprowadzenie

Latem nie ma nic lepszego niż lekki, orzeźwiający chłodnik, który nie tylko doskonale smakuje, ale także chłodzi w upalne dni. Ten przepis na chłodnik z ogórków i jogurtu to letnia przyjemność, która przygotowuje się w kilka minut i zachwyca świeżością.

Składniki (na 4 porcje):

• 2 duże świeże ogórki
• 400 ml jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego)
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki posiekanego świeżego koperku lub mięty
• Sól i pieprz do smaku
• 100 ml wody (opcjonalnie, dla rzadszej konsystencji)

Do dekoracji:

• Kilka plasterków ogórka
• Świeże listki mięty lub koperku
• Odrobina oliwy z oliwek
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→