Letnie ciasto brzoskwiniowe, któremu nie można się oprzeć

Wprowadzenie

To letnie ciasto brzoskwiniowe to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne, puszyste ciasto, soczyste brzoskwinie i subtelny aromat wanilii sprawiają, że jest idealne na ciepłe dni. Świetne na rodzinne spotkania, pikniki czy jako szybki deser do popołudniowej kawy.

Składniki (na tortownicę o średnicy 24 cm):

Na ciasto:

• 200 g mąki pszennej
• 100 g cukru (możesz zmniejszyć ilość dla mniej słodkiej wersji)
• 1 opakowanie cukru waniliowego (ok. 16 g)
• 100 g masła (rozpuszczonego i przestudzonego)
• 2 jajka
• 100 ml mleka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli

Na wierzch:

• 4-5 świeżych brzoskwiń (lub z puszki)
• 1 łyżka cukru trzcinowego (do posypania)
• Opcjonalnie: cynamon lub migdały w płatkach
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→