Wprowadzenie
Ciabatta to włoski chleb o chrupiącej skórce i lekkim, dziurkowanym wnętrzu. Zrobienie go w domu jest prostsze, niż myślisz, a składniki są tanie i powszechnie dostępne. Dzięki temu przepisowi nie będziesz musiał już kupować pieczywa – przygotujesz pyszny, świeży chleb samodzielnie! Idealny do kanapek, oliwy z oliwek czy jako dodatek do zup i sałatek.
Składniki:
- 500 g mąki pszennej chlebowej (typ 750 lub 550)
- 10 g suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 400 ml letniej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwekzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Budyń z mleka skondensowanego w urządzeniu Airfryer: prosty przepis, któremu nie można się oprzeć!
Astaksantyna: przeciwutleniacz 10 razy silniejszy niż witamina E, odmładzający skórę
Sekret kwiaciarni na kwitnące storczyki
Stek wołowy Supreme