Unikalny przepis na sernik z 1 kg twarogu – idealny na każdą okazję

Wprowadzenie:

Ten przepis na sernik to prawdziwa uczta dla miłośników tradycyjnych wypieków. Bogaty w smaku, kremowy i puszysty – przygotowany z 1 kg twarogu to deser, który zachwyci gości i domowników podczas każdej okazji.

Składniki:

Ciasto kruche (spód):

• Mąka pszenna: 250 g
• Masło: 150 g (schłodzone i pokrojone w kostkę)
• Cukier puder: 50 g
• Żółtka: 2 sztuki
• Szczypta soli

Masa serowa:

• Twaróg mielony: 1 kg (dwukrotnie zmielony, pełnotłusty)
• Cukier: 250 g
• Jajka: 6 sztuk
• Śmietanka 30%: 200 ml
• Masło: 100 g (roztopione i ostudzone)
• Budyń waniliowy w proszku: 2 opakowania (po 40 g)
• Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
• Skórka otarta z 1 cytryny

Dodatki (opcjonalne):

• Rodzynki: garść (namoczone w gorącej wodzie)
• Polewa czekoladowa lub lukier cytrynowy do dekoracji
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→