Sekret 100-letniego przepisu, który moja teściowa przekazała mi na całe życie!

Wprowadzenie:

Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie mają w sobie coś wyjątkowego. Ten 100-letni przepis, który dostałam od mojej teściowej, to coś więcej niż sposób na pyszne danie – to tradycja, smak domowego ciepła i odrobina magii kuchni, która przetrwała lata.

Przepis: Tradycyjny Drożdżowy Placek z Kruszonką

Składniki (na dużą blachę):

Ciasto drożdżowe:

• Mąka pszenna: 500 g
• Drożdże świeże: 25 g (lub 7 g suszonych)
• Mleko: 250 ml (ciepłe, ale nie gorące)
• Cukier: 100 g
• Masło: 100 g (roztopione i ostudzone)
• Jajka: 2 sztuki
• Szczypta soli
• Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka (opcjonalnie)

Kruszonka:

• Mąka pszenna: 100 g
• Cukier: 50 g
• Masło: 50 g (schłodzone i pokrojone w kostkę)
• Cynamon: szczypta (opcjonalnie)

Dodatki (opcjonalne):

• Świeże owoce: np. jabłka, śliwki, truskawki
• Cukier puder: do posypania po upieczeniu
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→