Wprowadzenie:
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne polskie danie, które kojarzy się z domowym ciepłem i świątecznymi tradycjami. Ich delikatne ciasto i aromatyczne nadzienie sprawiają, że to idealny wybór na rodzinny obiad lub wyjątkową okazję. Przygotowanie może wymagać nieco czasu, ale efekt końcowy z pewnością wynagrodzi wysiłek!
Składniki (na około 40 pierogów):
Ciasto:
- Mąka pszenna: 500 g
- Woda (ciepła): 250 ml
- Jajko: 1 sztuka
- Sól: 1/2 łyżeczki
- Olej: 2 łyżki
Nadzienie:
- Kapusta kiszona: 500 g
- Suszone grzyby (np. borowiki, podgrzybki): 50 g
- Cebula: 1 duża sztuka
- Olej: 2 łyżki
- Sól i pieprz: do smaku
- Liść laurowy: 1 sztuka
- Ziele angielskie: 2–3 ziarnazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny gulasz wołowy
Mam nadzieję, że podzielisz się przepisami ze znajomymi
Budyń z mleka skondensowanego w urządzeniu Airfryer: prosty przepis, któremu nie można się oprzeć!
Letnie ciasto brzoskwiniowe, któremu nie można się oprzeć