Wprowadzenie:
Pieczone udka z kurczaka to klasyka, którą łatwo przygotować, a efekt zawsze zachwyca. Dzięki marynacie mięso jest soczyste, a skórka złocista i chrupiąca. To idealne danie na codzienny obiad lub wyjątkową kolację.
Składniki (na 4 porcje):
Kurczak:
- Udka z kurczaka: 8 sztuk
- Oliwa z oliwek: 3 łyżki
- Sól: 1 łyżeczka
- Pieprz: 1/2 łyżeczki
Marynata:
- Czosnek: 3 ząbki (przeciśnięte przez praskę)
- Papryka słodka: 1 łyżeczka
- Papryka ostra (opcjonalnie): 1/2 łyżeczki
- Sok z cytryny: 2 łyżki
- Miód: 1 łyżka
- Musztarda: 1 łyżka
- Tymianek lub rozmaryn: 1 łyżeczka (świeży lub suszony)
Dodatki (opcjonalnie):
- Ziemniaki, marchewki lub inne warzywa do pieczenia.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Bardzo biały zapach, nie ma potrzeby stosowania octu ani sody oczyszczonej: ten składnik wystarczy
Sztuka sporządzania pożywnego naparu z jabłka, tragakanty i głogu
6 Niezwykłe Korzyści z Palenia Liści Laurowych