Wprowadzenie:
Zapiekanka makaronowa to idealne danie na rodzinny obiad – sycące, aromatyczne i łatwe w przygotowaniu. Połączenie makaronu, kremowego sosu śmietanowego i mięsa mielonego to gwarancja smaku, który pokocha każdy przy stole!
Składniki (na 4–6 porcji):
Podstawa:
- Makaron (np. penne, fusilli lub rurki): 400 g
- Mięso mielone (wołowe, wieprzowe lub mieszane): 500 g
- Cebula: 1 sztuka (drobno posiekana)
- Czosnek: 2 ząbki (przeciśnięte przez praskę)
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
Sos śmietanowy:
- Śmietanka 30%: 250 ml
- Mleko: 150 ml
- Masło: 2 łyżki
- Mąka pszenna: 2 łyżki
- Ser żółty (np. mozzarella lub cheddar): 150 g (starty)
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa: do smaku
Dodatki:
- Ser żółty do zapiekania: 100 g (starty)
- Natka pietruszki: do dekoracjizobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na ciasteczka miodowo-orzechowe
Kruszonki owsiane: zdrowy deser
Fantastyczny ajerkoniak, przekracza wszelkie oczekiwania
Nie każdy o tym wie, ale właśnie dlatego warto postawić na kuchence garnek z octem