Wprowadzenie:
Pasta z pigwy, znana jako membrillo, to klasyczna hiszpańska delicja, idealna do serów, tostów i deserów. Dzięki dodatku aromatycznych przypraw nabiera jeszcze bardziej wyjątkowego smaku. Przygotowanie jej w domu jest prostsze, niż myślisz – wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości.
Składniki: