Cannoli to klasyczny włoski deser pochodzący z Sycylii, który podbił serca smakoszy na całym świecie. Wersja z ciasta kruchego to prostszy sposób na przygotowanie tego wyjątkowego przysmaku, który zachwyca chrupkością i kremowym nadzieniem. Wypróbuj ten łatwy przepis, aby stworzyć idealne cannoli w swojej kuchni!
Składniki:
Na ciasto kruche:
- 250 g mąki pszennej
- 100 g masła (schłodzonego, pokrojonego w kostkę)
- 100 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Szczypta soli
Na nadzienie:
- 250 g ricotty (lub mascarpone)
- 50 g cukru pudru
- 50 g gorzkiej czekolady (drobno posiekanej lub w formie kropelek)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub skórki z pomarańczy
- Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Do dekoracji:
- Cukier puder do posypania
- Posiekane pistacje, orzechy lub wiórki czekoladowe (opcjonalnie)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Co oznaczają te paski kaliko na tubkach pasty do zębów?
Egzotyczny Sernik z Mango i Marakują – Luksusowy Przepis na Deser Pełen Smaku
Tostadas z kurczakiem BBQ
Zobaczyłem te malutkie drzwi u sąsiada i jestem kompletnie zdezorientowany! Do czego one mogą służyć?