Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z Soczewicy z Warzywami – Rozgrzewający i Zdrowy Przepis


Przygotowanie:

  1. Przygotowanie składników:
    • Opłucz soczewicę pod bieżącą wodą.
    • Pokrój warzywa: marchewkę, pietruszkę, ziemniaka i cebulę.
  2. Smażenie warzyw:
    • W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek.
    • Podsmaż cebulę, aż stanie się miękka i szklista. Dodaj czosnek, paprykę słodką, kurkumę i kminek, smaż przez 1 minutę, aby uwolniły się aromaty.
  3. Dodanie warzyw i bulionu:
    • Dodaj marchewkę, pietruszkę, ziemniaka i soczewicę do garnka. Wlej bulion i zagotuj.
    • Dodaj pomidory i dopraw solą oraz pieprzem.
  4. Gotowanie:
    • Zmniejsz ogień i gotuj zupę przez około 20–25 minut, aż soczewica i warzywa będą miękkie.
  5. Blendowanie (opcjonalnie):
    • Jeśli chcesz, aby zupa miała kremową konsystencję, zmiksuj ją blenderem ręcznym na gładki krem lub pozostaw w formie gęstej, rustykalnej zupy.
  6. Dekoracja i podanie:
    • Przed podaniem udekoruj zupę posiekaną natką pietruszki lub kolendrą.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na kruchy chleb maślany

Pierwsze wyrastanie: Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość. Formowanie chleba: ...

„Domowe kruche ciasteczka z marmoladą – sekret smaku zamknięty w delikatnym wypieku!”

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło i szybko rozetrzyj palcami lub ...

Mięciutkie Dyniowe Brioche z Nadzieniem – Przepis na Niezwykłe Bułeczki, Które Zrobią Furorę!

Te dyniowe brioche to połączenie puszystego, lekko słodkiego ciasta i kremowego nadzienia, które doskonale nadaje się na jesienne wieczory przy ...

Przepis na Pineapple Dream – Egzotyczny Deser, Który Zachwyca Smakiem

Jeśli wolisz lżejszą wersję, zrezygnuj z ciasteczkowego spodu i serwuj krem w szklankach jako parfait. FAQs (Najczęściej zadawane pytania): 1 ...

Leave a Comment