Zniewalająca rolada z mielonej wołowiny z serem

3. Formowanie rolady:

1. Na blacie rozłóż arkusz papieru do pieczenia i posmaruj go lekko olejem.
2. Rozłóż masę mięsną na papierze, formując prostokąt o grubości około 1 cm.
3. Na środku prostokąta rozłóż równomiernie nadzienie serowe, zostawiając około 2 cm wolnej przestrzeni od krawędzi.
4. Za pomocą papieru do pieczenia delikatnie zroluj mięso wzdłuż dłuższego boku, tworząc roladę. Zlep końce i upewnij się, że nadzienie jest dobrze zamknięte.

4. Pieczenie:

1. Przełóż roladę (razem z papierem) na blachę do pieczenia.
2. Posmaruj wierzch rolady ketchupem lub przecierem pomidorowym, aby nadać jej aromatyczną glazurę.
3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40-45 minut, aż mięso będzie dobrze upieczone i soczyste.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→